Показывает 58 Результат(ов)
сахарный лист

Рецепт сахарного листа: эффектный декор для покрытия торта

Сегодня будет статья по кондитерской тематике, а именно декору торта. Я покажу вам, как можно быстро сделать эффектный декор любого торта — сахарный лист. А для примера я взяла торт, который я готовила в рамках одного кондитерского марафона. Кстати, я перепробовала несколько рецептов приготовления сахарного листа, и нашла именно тот, который дал наилучший результат. И сейчас я поделюсь с вами …

фокачча без замеса

Настоящая итальянская фокачча на закваске: самый простой рецепт

Вы не проверите! Но сегодня снова будет фокачча классическая на закваске. И этот рецепт  не требует ни замеса теста, ни многочисленных обминок. При этом по вкусу фокачча точно такая же вкусная, которую готовят другим способом. И сегодня я поделюсь этим своим рецептом. Скорее записывайте рецепт и приступайте к ее приготовлению. Похожие рецепты Рецепт теста для пиццы на закваске без использован… …

вяленые томаты

Рецепт вяленых помидоров и перцев по-итальянски в домашних условиях на зиму

Сезон помидоров и сладкого перца  продолжается, поэтому я решила показать, что я из них готовлю на зиму. И сегодня я их буду вялить. На самом деле вяленые помидоры в домашних условиях и вяленый перец – это очень вкусно! Их можно добавлять в любые блюда. Например, можно сделать салат, фокаччу, пиццу или даже просто бутерброд.  Такие вяленые помидоры и перец прекрасно …

рецепт вяленых слив

Как приготовить вяленые сливы: проверенный рецепт для домашней духовки

Сегодня я поделюсь своим рецептом, как я готовлю вяленые сливы в духовке. Оказывается, это настолько вкусно, что  приготовив их хотя бы один раз, вы точно навсегда станете их поклонником. Вяленые сливы прекрасно хранятся в холодильнике в течение года. Их можно потом добавлять в салаты, использовать при выпечке фокаччи, пиццы и даже хлеба. Или просто сделать бутерброд с несколькими дольками вяленых …

галета со сливами

Постная галета со сливами — рецепт на закваске

Постная галета со сливами на закваске — это моя новая идея, с которой я с большим удовольствием поделюсь с вами. Галета – это открытый пирог, который готовить просто, быстро и получается очень вкусно. Начинка для галеты может быть совершенно любая. Я же сегодня покажу, как приготовить постную галету со сливами, которая прекрасно нарезается на порционные кусочки, хорошо держит форму, и …

фокачча на закваске рецепт

Пошаговый рецепт фокаччи на закваске с розмарином и томатами

Если вы еще не готовили фокаччу, то вы многое пропустили. Это действительно очень вкусная итальянская выпечка, которая чем-то напоминает пиццу. Готовить ее не сложно, но потребуется некоторое время на замес теста и на его обминки. Но результатом вы останетесь точно довольны!  Поэтому скорее записывайте рецепт «Фокачча на закваске» и приступайте к ее приготовлению. Похожие рецепты Очень вкусный рецепт кабачковой пиццы …

блины на закваске и манке

Рецепт блинов на закваске и манке: пышные и мягкие панкейки

На пшеничной закваске можно испечь вкуснейшие блины на манке. Они получаются ажурными, нежными и воздушными. Пекут такие блинчики на сухой сковороде только с одной стороны, не переворачивая. Но если их запечь с двух сторон, то у вас получатся прекрасные панкейки. Как видите, из одного рецепта, можно сделать несколько вариантов этих блинчиков. Все зависит от вашей фантазии. Похожие рецепты Пошаговый рецепт …

бутерброды с булочек на закваске

Вместо пиццы: рецепт слоеных булочек на закваске по рецепту Луки Монтерсино

Продолжаю делиться рецептами известного итальянского кондитера Луки Монтерсино. Сегодня будут вкуснейшие слоеные булочки на закваске. Они по вкусу очень похожи на пиццу, ведь для начинки используется томатный соус и моцарелла. К тому же есть много вариантов, как оригинально подать на стол такие булочки. Можно из них приготовить аппетитные бутерброды, а можно подавать на деревянных палочках, что идеально подходит для любого …

булочки с отрубями

Деревенские булочки на закваске с отрубями: пошаговый рецепт для домашней духовки

После рецепта пончиков на закваске с кремом срочно нужно реабилитироваться и нужен полезный рецепт. Поэтому сегодня будут булочки с отрубями на закваске. К тому же в их составе три вида муки: пшеничная 1 сорта, пшеничная высшего сорта и мука спельты. Такие булочки можно сформовать круглыми, продолговатыми, или просто испечь из всего теста один полноценный хлеб или батон. Форму выбирайте любую …

пончики на закваске рецепт

Самый лучший рецепт итальянских пончиков на закваске с заварным кремом

Впервые делюсь рецептом вкуснейших пончиков на закваске с заварным кремом. Автор этого рецепта известный итальянский кондитер Лука Монтерсино. С его шедеврами я уже вас знакомила и недавно готовила краффин: «Рецепт краффина на закваске по рецепту Монтерсино — пасхальный кулич с начинкой«. Он настолько всем понравился, что я решила и снова вас порадовать рецептом этого кондитера. В Италии такие пончики на …

Pin It on Pinterest

Яндекс.Метрика